凉拌白菜怎么做好吃_凉拌白菜怎么做好吃又简单视频窍门

• 1、白菜心怎么凉拌好吃
• 2、凉拌白菜丝怎么拌好吃
• 3、凉拌白菜怎么做好吃?
• 4、凉拌白菜怎样做,清脆爽口,做一盘不够吃呢?
• 5、凉调白菜的做法

1、凉拌白菜心的做法 原料。请点击输入图片描述 取出白菜心。请点击输入图片描述 白菜切细丝。请点击输入图片描述 撒少许盐腌30分钟。请点击输入图片描述 滗出水分。请点击输入图片描述 放入白糖，白醋拌匀。

2、步骤：白菜心适量洗净后切细丝。加入适量葱花。加入少许干辣椒碎。锅中倒入适量油烧热冒烟浇在白菜心上。淋少许生抽。加入适量芝麻油。再加入适量陈醋。加入适量的盐。加入少许白砂糖。

3、凉拌白菜时，先将白菜放在水中浸泡一下，白菜做出来口感会更脆。凉拌白菜心时，白菜一定要切成细丝，切的越细越好。

4、准备好白菜心200g，醋10g，鸡精10g，生抽20g，盐10g，辣椒油20g。首先，白菜心用清水洗净，再切成丝。然后白菜心中放入辣椒油。然后再加入生抽，醋，盐，鸡精，搅拌均匀即可。

将白菜洗净后切丝，加入食盐腌制20分钟。20分钟后，洗净盐分。将红椒和洋葱切成丝。在白菜中加入蒜蓉、食盐、鸡精、红椒丝、洋葱丝。再加入生抽、香醋、辣椒油即可完成。

大白菜叶切成细丝 用开水焯一下。然后捞出过凉，挤去水分。把白菜丝和黄瓜丝，水萝卜丝放到一起，放入蒜末，辣椒油，精盐，鸡精，糖，醋，香油搅拌均匀即可。凉拌白菜就做好了。

第1步、白菜切丝备用（建议多用叶子部分，如果只取白菜心，口感更好）。第2步、红辣椒切丝，蒜切末。第3步、把红辣椒和蒜末放入白菜丝中，倒入少许盐，鸡精，生抽，醋。

做法： 大白菜去掉外面的老叶子，清洗干净后，把白菜上半部分进行切成细丝状的。然后把切好的白菜丝放入碗内，撒入食盐，和佐料进行腌制数分钟。

菜心，蛰皮备好。白菜心削薄片，切细丝。调碗汁。配料表中调料加碗中搅拌均匀。白菜丝、蛰皮、香菜放入碗中，倒入碗汁翻拌均匀即可。

准备好原材料。小葱葱白切成小段，大蒜切碎后用刀背敲成蓉，也可以用捣蒜器捣成蒜泥。将白菜清洗干净后，撕成小块，只要叶子部分。锅里水烧开，加入一点盐和一点油，倒入白菜焯水。

做法 白菜、胡萝卜洗净修好切细丝，葱切丝。再同盐、醋、酱油、五香面、辣椒油一起调拌均匀，即可食用。材料海蜇丝250克，白菜心200克，香菜50克，大蒜泥、盐、味精、白糖、醋、香油各适量。

准备所需食材小白菜。将小白菜的要本择去，放到清水里浸泡几分钟。洗干净小白菜，放到帘子上控干水份。将小白菜切成2-3厘米长的段。将切好的小白菜装入盘中。放入适量的盐。再倒入适量的酱油。

凉拌白菜的做法如下：主要材料：白菜、小米辣、食用油、香葱、蒜头、香醋、白糖、食盐、白芝麻、辣椒油、蒸鱼豉油。主要工具：刀、碗、勺子、锅、筷子、盘、漏勺。取适量白菜，洗净后用刀从中间对半切开，方便食用。

凉拌白菜梆子：大白菜去掉叶子部分只留茎（梆子）的部分，洗净切丝泡入凉开水中约5分钟，使其口感更脆后捞起沥干水份备用。将白菜丝放入大碗中，加入切好的辣椒丝、香菜叶、油炸花生及所有调味料一起拌匀即可。

凉拌白菜怎样做,清脆爽口,做一盘不够吃呢?

凉拌白菜 制作方法：先将白菜洗干净，然后切丝，不能切得太细，避免刀切过程中的营养流失。把油烧开，可以使用一些橄榄油或者亚麻籽油这样含不饱和脂肪酸的油，不但口味好，也很健康。

利用锅边的少许余油焯烫下白菜，油亮又爽口。凉拌白菜的做法步骤：1212焯至白菜断生变软，捞出，沥干水分，摆入盘中；焯烫时间不要过久，差不多40秒~1分钟左右即可。

凉拌白菜丝的做法步骤 space 点击查看大图 白菜心的根部。space 点击查看大图 取一片菜切成2寸的段。space 点击查看大图 取一段竖着从中间切开。

凉拌白菜就做好了，清脆爽口，吃起来有一点微辣，看着就特别有食欲，家里来客人，还是一道不错的下酒菜，方便制作。

小白菜洗干净备好。把小白菜随意折断，短一点，放入盐拌匀，腌渍10分钟。红辣椒打磨成粉状。辣椒粉放入大碗，倒入和辣椒粉一平的开水搅拌。姜蒜都剁成细末状。

1、醋溜白菜，把洗干净的白菜手撕成小片，用干辣椒、蒜末、姜末和花椒粒炝油锅，出香以后，立马趁辣倒进白菜，快速翻炒几下，沿着锅边浇下酱油和香醋、盐、少许白糖混合成的料水，最多再翻炒一两分钟即可起锅。

2、第一步，把白菜切碎，用盐巴腌制10分钟。 第二步，挤掉水份，放适量小米辣，鸡精，味，葱，白醋 请点击输入图片描述 2 第三步，浇上少许熟油即可。

3、菜心，蛰皮备好。白菜心削薄片，切细丝。调碗汁。配料表中调料加碗中搅拌均匀。白菜丝、蛰皮、香菜放入碗中，倒入碗汁翻拌均匀即可。

4、做法步骤： 娃娃菜洗干净，对半切开后，切成条，加盐搅拌均匀，腌制大概1小时，变软后冲洗干净，拧干水份。

5、凉拌白菜的做法如下：主要材料：白菜、小米辣、食用油、香葱、蒜头、香醋、白糖、食盐、白芝麻、辣椒油、蒸鱼豉油。主要工具：刀、碗、勺子、锅、筷子、盘、漏勺。取适量白菜，洗净后用刀从中间对半切开，方便食用。