知了猴怎么做好吃_知了猴怎么做好吃又酥脆图片

• 1、知了猴好吃吗?
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• 3、知了猴怎么做吃才好吃?

1、知了猴最好吃的是背部，是条状的瘦肉，腹部肉质细嫩，薄薄的壳里面盛满了一肚子蛋花一样的东西。知了猴什么味道 吃知了猴不好挑肥拣瘦，整只吃才过瘾。

2、知了猴先用清水洗净，用盐水泡一下，然后下油锅炸就可以了，很好吃的。呵呵 现在正是出知了猴的季节，我们这里大街上就有卖的。呵呵。。

3、因此不会存在严重的食品安全问题。也有人认为不带壳的“知了猴”更好吃，因为它们的肉质更软，口感更细腻，而且没有壳的“知了猴”更容易烹饪和调味。总的来说，这个问题的答案取决于个人口味和偏好。

4、知了猴不仅有丰富的蛋白质，还有很高的药用价值。比如治疗遗尿、肠炎、声音嘶哑等。

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1、做法一：准备用料。金蝉、盐、葱、姜、蒜、食用油、生抽。

2、炒蝉的做法：准备材料：蝉200克、食用油适量、烧烤料适量、干辣椒少许、大蒜少许、花椒少许。将蝉清洗干净，沥干水分。

3、清蒸金蝉 清蒸是最简单的做法之一，这样可以保留金蝉的原汁原味。首先将金蝉清洗干净，去掉内脏，用清水冲洗干净，然后撒上适量的盐和姜丝，放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。食用时可以蘸上适量的酱油和姜末。

4、准备用料。知了猴、油、洋葱、葱、蒜、香菜、姜、盐。知了猴加盐泡在清水中清洗，清洗干净捞出备用。锅中加入清水，倒入清洗干净的知了猴，加入料酒，开火烧水。

5、把控干水分的金蝉放到平底锅里，反复翻炒，让金蝉都裹满油。用铲子把锅里的金蝉按扁，可以让金蝉尽量与平底锅接触，更能煎香煎脆，还能把金蝉本身的水分按压出来，让金蝉的口感和味道都更好。

而今天我给你说的是知了猴怎么做才好吃，美味，知了猴有很多的做法，比如油炸、红烧、椒盐、但是我最喜欢的是椒盐的做法，一口下去不仅有嘎嘣脆的感觉，还可以吃出知了猴的美味来。

好吃营养的油炸知了猴就做好了，经过煮的这一步，知了猴外皮酥脆一点都不会发柴垫牙还很香。

知了猴的做法 香酥金蝉 金蝉200克、鸡蛋1个，粉芡30克，色拉油20克。取地上刚出土尚未羽化金蝉壳体，经清水冲洗，去除杂物，煮沸灭菌，包装冷冻，制成初加工半成品，然后脱水加食盐水，热蒸，加盖灭菌密封。

炸知了 炸知了是一道非常受欢迎的美食。做法非常简单，先将知了洗净，放在干净的盘子上晾干。然后在锅里放入适量的油，烧热后放入知了，等到知了变成金黄色的时候，就可以捞出来了。