土鸡炖什么好吃_土鸡炖什么好吃又营养?

• 1、土鸡炖什么最有营养
• 2、土鸡炖什么好吃
• 3、老鸡煲什么汤好

土鸡炖山药好吃又有营养。准备用料：土鸡1000g 、山药2根、盐适量、生抽少许、白醋少许、枸杞20粒、泡姜1块、泡蒜4瓣、藠头4个。准备好原材料。山药切成滚刀块。姜、蒜、藠头分别切成小块。

鲜香美味的山药红枣土鸡汤就炖好了，汤鲜味美，营养丰富。山药红枣土鸡汤成品图。

炖土豆 土豆当中含有非常多的营养素，而且土豆炖着吃口感会非常软糯。因此我们在炖土鸡的时候可以加入土豆，这样会让汤更加鲜美，而且土豆也会更加好吃，同时吸收了鸡的营养。

好喝又营养的炖鸡汤有：当归黄芪土鸡汤、淮山炖土鸡汤、香菇板栗鸡汤、鲜虫草花鲜蘑土鸡汤、药膳土鸡汤。

1、炖土豆 土豆当中含有非常多的营养素，而且土豆炖着吃口感会非常软糯。因此我们在炖土鸡的时候可以加入土豆，这样会让汤更加鲜美，而且土豆也会更加好吃，同时吸收了鸡的营养。

2、腊排炖土鸡 材料：土鸡、腊排骨、姜片、料酒、盐、糖、香芹碎。做法：腊排骨用热水浸泡30分钟。坐锅烧水，温水时放入洗杀干净的土鸡，水沸后焯水3分钟。取出焯水后的土鸡用冷水冲凉。

3、板栗烧土鸡 材料 土鸡1/2边，老姜，香葱，香菜，板栗10多颗，老抽，白糖，油，蒜头，生抽 做法 土鸡把内脏清理并冲洗干净后切块备用。板栗冷水下锅煮1分钟，温水中快速去皮备用。

4、最后，我们可以将土鸡炖成咖喱土鸡。咖喱是一种来自印度的调味料，具有浓郁的香味和辣味。将土鸡与咖喱粉、椰奶、洋葱、土豆等搭配炖煮，可以制作出一道色香味俱佳的咖喱土鸡。

5、重点提示∶ 北菇也是香菇的一种，菇蒂较厚，耐煮，而且香气浓，肥厚有弹性，比薄片香菇好吃。 也可以用鸡腿蒸，至少要半土鸡比较适台炖汤，肉鸡无味，不适合久煮。

6、最后放入红枣和枸杞炖30分钟，加入盐调味，出锅即可食用。当归黄芪土鸡汤；材料：土鸡、香菇、当归、黄芪、红枣、木耳、盐；土鸡切块，焯水后捞出沥干水分，备用。

老鸡煲什么汤好

1、枸杞根炖老母鸡 功效：补血食谱、孕妇菜谱、补虚养身食谱、壮腰健肾食谱。主料：鸡1500克。辅料：地骨皮250克。

2、老母鸡煲汤可以放：人参、红枣、淮山、枸杞、党参、龙眼干。人参炖鸡汤 材料：人参12克，老母鸡1只，姜、葱、米酒、盐各适量。做法：人参切薄片，鸡宰杀去毛及肠杂，切块洗净。

3、焯水去腥去血沫。将清水加入锅中，放入鸡肉，猪肚条150克，红枣2个，当归3片，党参2克，黄芪2克，枸杞2克，搅拌均匀。继续加入清水，白胡椒粉0.5克，花椒粉0.5克，小火煲2小时。

4、(5)一款特有椰香味―――祛湿清热、益气生津、补肺的五指毛桃桃汤出炉了。

5、将老母鸡剁成块状，在锅中烧些开水，将老母鸡放入锅内，再烧5分钟祛除腥味。