大米怎么做好吃_大米怎么做好吃

• 1、米饭怎么煮更好吃?
• 2、大米怎么煮好吃
• 3、米饭怎么做好吃?
• 4、怎么蒸大米好吃?
• 5、大米有很多种烹饪方法,能给大家说一下吗?

想吃比较软一些的米饭，就按1：5的比例就可以了。

【一】：大米先用清水清洗干净。【二】：然后把大米放入电饭煲，加入芝麻香油5克，白糖10克。【三】：接着加入大米两倍的清水，简单点说就是，你放了一碗大米，就需要加入两碗清水。

做米饭先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样做出来米饭会粒粒饱满。如果家里的米已经是陈米，在锅里加入少量的花生油，花生油必须烧熟的，而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以煮了。

加醋蒸米饭法： 煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓。

方法/步骤 首先，还是宿舍煮东西的必经步骤——浸泡。将米淘洗两遍后，装入食盒，倒入水，水和米的比例为1：1，静置一段时间。

大米怎么煮好吃

1、大米好吃的煮法有：加醋蒸米饭法、加油蒸米饭法、加盐蒸米饭法、加茶蒸米饭法、加茶蒸米饭法。加醋蒸米饭法 煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。

2、首先把大米淘洗干净，然后放入容器中，在电磁炉中放一口大锅，倒入适量的清水，最后把装米的容器放入大锅中煮熟即可。具体做法如下，首先准备材料：大米：适量、清水：适量。

3、煮饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松。煮饭时，往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香。煮干饭加热时间长，维生素B1损失会超过30%。如在煮饭时撇去米汤水，维生素损失超过40%。

4、具体做法如下：主料：大米100g 辅料：清水适量 准备好大米。把大米用清水洗一下，清洗干净备用。把清洗干净的大米倒入高压锅内，加入适量清水。开启煮饭按钮，开始煮稀饭。香喷喷的白米稀饭做好了。

5、选好米，用好锅就能煮出好吃的米饭 但从我个人看来锅比米重要的多。因为我曾因为好奇，拿一种米用两种不一样的电饭锅来煮，口感是真的不一样。

6、选择好大米：我们在买大米的时候，一定要选择好大米，好大米一是指大米新鲜，是当年下来的米，二是指营养价值高，比较劲道的粳米，它的颜色并不是白色的，而是有点透明的青色，这样的米煮米饭最合适。

放入米饭炒散后就放入饼条，借助锅内还有残留的热水的蒸汽，快速炒匀就可以出锅。

【工艺关键】主料中的米饭应该选用粳米作为原料；配料中的虾仁选用鲜虾仁，这样做出的炒饭将更加干香滑嫩。

将猪肉洗净，沥水，切成片；小白菜洗净，沥干水分，切成段；冬笋去壳煮熟切成片；葱洗净切成段，备用。将大米淘洗干净，做成米饭，备用。

以上网友观点个人觉得配西红柿炒鸡蛋好吃。 为什么呢？其一米饭蒸熟后比较干，而西红柿里面含有大量水分，烹饪时加入盐后水分流出变成了汁，和鸡蛋搭配炒后汁液更多，滑滑噜噜真爽。

大米饭怎么做才好吃，放什么呢`？ 常吃一种口味的米饭，时间长了也有厌倦的时候，不如变个花样做饭，使米饭更香，这里介绍四种方法： 加醋蒸米饭 煮的米饭不宜久放，否则饭很容易变馊。

大米通过浸泡之后，既节省了蒸、煮的时间，做出的饭也好吃。可是这里大家要注意一点，并不是浸泡时间越长越好，时间长短一定要适中，一般在半小时之内，而且不可以用热水浸泡，一般用冷水就可以了。

1、加盐蒸米饭法： 此法仅限于剩米饭量重蒸时使用。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下，重新蒸的米饭总有一股味，不如新蒸的好吃。如果在蒸剩饭时，放入少量食盐水，即能去除米饭异味。

2、小妙招：如果是两个人吃饭可以将淘好的米放入碗中，然后放入适量的清水，将碗放入高压锅的蒸架上面，这样压出来的米饭特别松软。此方法只适合人数少的时候。 简单的美味，触动你的味蕾。

3、有一个技巧，那就是向电饭锅里加少量食用油，蒸好的米饭更香更软，晶莹剔透，颗粒分明，不会粘锅；还需要加少量食盐，可以去除异味，让米饭的口感和味道更好。

大米作为主食，在全球许多文化中占据着重要地位。要让大米制作出美味的菜肴，可以尝试多种做法，如炒饭、寿司、米糕和米粥。炒饭 炒饭是一种简单实用的大米美食。

大米淘洗干净备用。起锅烧油，下入料头炒香，下入排骨或肉块，炒香上色，调入酱油、老抽、盐、添入适量热水，水稍微给多一点，烧开略煮一会。

一：用电饭煲煮成一碗香喷喷的白米饭首先，我要说的大米的第一种做法就是用电饭煲煮成白米饭的吃法了，它是大米最常见的吃法之一。

提示和建议：可以根据个人口味加入其他海鲜或蔬菜。烹饪时间：40分钟 分量：3-4人份 大米不仅能作为主食，还可以搭配各种食材和调料制作出丰富多样的美食。

熬粥原料的下锅顺序 除大米、小米外，要熬一锅美味的粥，可用玉米渣子、栗子、白薯、红枣、菱角、山药、藕等为原料，还可加入红豆、银耳、花生、蜜枣、葡萄干、莲子、百合、杏仁、桂圆肉、核桃仁、松仁等。

常吃一种口味的米饭，时间长了也有厌倦的时候，不如变个花样做饭，使米饭更香，这里介绍四种方法： 加醋蒸米饭 煮的米饭不宜久放，否则饭很容易变馊。