油渣子怎么做好吃_油渣子怎么做好吃窍门

• 1、猪油渣怎么做好吃
• 2、油渣炒什么好吃
• 3、如何将猪油渣做成一道美味的菜肴?

猪油渣切块，热锅凉油炸至金黄捞出。炒锅留底油，加葱姜蒜爆香，放猪油渣翻炒，加盐和胡椒粉调味，撒葱花出锅。酥脆鲜美，家常下饭佳菜。猪油渣可煮汤、炒蔬菜，搭配多样，丰富餐桌。

首先准备200克面粉，加入2克盐和2克酵母，120毫升温水搅拌成面絮后，加入一勺猪油揉成光滑的面团，密封醒发至2倍大。

猪油渣炒蔬菜，比较好的有，猪油渣炒莲白，猪油渣炒青椒，猪油渣的香味渗透进蔬菜里面，相得益彰，味道更佳！猪油渣蔬菜汤，大白菜，小白菜，菠菜，青菜类。

1、油渣炒花菜。用料：花菜250g、猪肥肉50g、红辣椒1个、厨房调料适量。做法：（1）花菜洗净，切成朵备用，可以用手撕开，不能乱切，不然会切碎不清爽了哦。

2、油渣拌饭 食材：隔夜饭一碗，油渣适量，辣椒1个，鸡蛋一个，葱花适量。

3、口感酥香适口！熬制猪油肯定就会有油渣，油渣香味浓郁，可以直接拌白糖食用，也可以加入配料炒制成菜，还可以和其他材料一起作为馅料包包子等。而有些人说油渣不好吃，就把它直接丢弃，这真是极为浪费的行为。

4、起锅烧油，油热之后往里面加入油渣，再加入青菜炒制，可以让青菜有一股肉香味，而且吃起来口感也更好，颜色也是清脆的，整道菜的颜值还有口感都会提升。

5、青椒炒油渣，油炸最经典最美味的吃法，夏天食欲不好的时候，一定要试试。主料：青辣椒10个、油渣一碗、黄豆瓣酱一勺 辅料：油适量、盐适量 一碗油渣准备好。

如何将猪油渣做成一道美味的菜肴?

1、首先准备200克面粉，加入2克盐和2克酵母，120毫升温水搅拌成面絮后，加入一勺猪油揉成光滑的面团，密封醒发至2倍大。

2、油渣炒花菜。用料：花菜250g、猪肥肉50g、红辣椒1个、厨房调料适量。做法：（1）花菜洗净，切成朵备用，可以用手撕开，不能乱切，不然会切碎不清爽了哦。

3、第一种是猪油渣炒青菜。通过将猪油渣热炒，可以在不必添加其他调味料的情况下为青菜增添额外的味道和口感。炒菜时应注意火候，不要让猪油渣过于热，否则容易烧焦。第二种是猪油渣拌豆腐丝。

4、油渣炒手撕包菜的做法步骤2包包菜洗净后用手撕成小片备用。油渣炒手撕包菜的做法步骤3姜、蒜切片，辣椒切段备用。油渣炒手撕包菜的做法步骤4炒锅上火，放入辣椒、姜蒜片炒出香味。

5、看着一锅一锅的猪油渣，眼珠子都要掉进去了，刚煎出来的猪油渣又香又脆，放点盐，直接当零食吃了。