油泼面怎么做好吃_油泼面怎么做好吃又简单

• 1、油泼面怎么做?
• 2、油泼面怎么做好吃
• 3、做油泼面的步骤有哪些?
• 4、怎样做油泼面好吃
• 5、油泼面怎么做好吃又简单,做法图解分享,菜
• 6、油泼面怎么做简单又好吃?

油泼面 食材：面条子、辣椒面、白芝麻、葱花蒜末、青菜。 制作： 锅中把面条煮熟，煮面的时候切点葱花蒜末备用，最后烫点青菜。 面条煮熟捞出，放一勺辣椒面、一勺白芝麻、葱花蒜末、两勺生抽、两勺陈醋、一点盐。

油泼面的做法如下：用料：中筋面粉300克、室温凉水190克、油菜1碗、辣椒面1碟、芽菜1碟、小葱2棵、植物油适量、酱油少许。

食盐2克，生抽5克，陈醋10克，鸡粉1克备用。1炒锅烧热添入一勺食用油，油温至7成热时关火。1再把热油泼在面条碗中，激发出葱蒜和辣椒的香味，即可上桌食用。1好了，这道非常美味的油泼面就做好了。

关中娃油泼面做法很简单，制作过程分为三大步骤，第一步是先把底料调好，第二步是煮面条，第三步就往面上泼油，具体做法看我下面详细操作。 面碗里的底料：生抽酱油10克、陈醋10克、白糖30克、鸡精5克，煮面汤半碗。

油泼面的家常做法如下：用料：面条1人份、生抽15克、蚝油15克、老抽15克、葱花少许、干辣椒30克、花椒2克、姜末5克、蒜末5克、豆瓣酱15克、芝麻适量。准备以上食材。沸水中滴入几滴色拉油。

油泼面怎么做好吃

准备以上食材。沸水中滴入几滴色拉油。放入面条煮至喜欢的硬度。过凉水放碗中备用。生抽，蚝油，老抽放入碗中。拌匀备用。干辣椒切段。热锅凉油放入干辣椒段，郫县豆瓣，花椒，葱姜蒜末。

第5步、面条倒入碗中，放入焯过水的油菜、豆芽，再加入葱蒜姜末和辣椒面 第6步、淋入调好的料汁，锅内倒入植物油烧热均匀泼到碗中 第7步、搅拌均匀即可食用 小贴士：调料按自己口味加入，可不放姜末。

香辣酸汤面 准备食材上热油三勺生抽。 两勺香醋+少许盐鸡精适量白糖。 煎适量香肠荷包蛋+面条煮熟过凉水，倒入酸辣汁十少许面汤水。 酸辣油泼面 刀削面水开煮熟。 捞出过凉水。 青菜煮熟。

面条选择：选择适合油泼面的面条，通常选用细面或者手工拉面，口感更好。可以根据个人喜好选择买回来的面条品种。面条煮熟程度：面条煮熟后要保持有一定的嚼劲，不要煮得过软过烂。

1、下面是制作油泼面的步骤： 准备食材：面条、葱姜蒜、辣椒面、花椒面、芝麻、香菜等。 将面条煮熟，捞出放入碗中。 在面条上撒上葱姜蒜、辣椒面、花椒面和芝麻。 淋上热油，用筷子搅拌均匀。

2、第1步、油菜、豆芽洗净，焯水至断生。第2步、葱、蒜、姜切碎备用。第3步、按生抽、醋1：2比例倒入碗中，加入少许盐、鸡精调汁。第4步、宽面条煮熟后，过凉水捞出。

3、关中娃油泼面做法很简单，制作过程分为三大步骤，第一步是先把底料调好，第二步是煮面条，第三步就往面上泼油，具体做法看我下面详细操作。面碗里的底料：生抽酱油10克、陈醋10克、白糖30克、鸡精5克，煮面汤半碗。

4、面条青菜捞出过下凉水，加入醋、生抽、香葱、蒜末、盐、辣椒面。把热油泼在碗中。搅拌均匀即可享用香喷喷的油泼面啦。

5、第5步、面条倒入碗中，放入焯过水的油菜、豆芽，再加入葱蒜姜末和辣椒面 第6步、淋入调好的料汁，锅内倒入植物油烧热均匀泼到碗中 第7步、搅拌均匀即可食用 小贴士：调料按自己口味加入，可不放姜末。

香辣酸汤面 准备食材上热油三勺生抽。 两勺香醋+少许盐鸡精适量白糖。 煎适量香肠荷包蛋+面条煮熟过凉水，倒入酸辣汁十少许面汤水。 酸辣油泼面 刀削面水开煮熟。 捞出过凉水。 青菜煮熟。

面条煮7分钟，倒入青菜。另起锅开始热油，锅内倒入稻米油。面条青菜捞出过下凉水，加入醋、生抽、香葱、蒜末、盐、辣椒面。把热油泼在碗中。搅拌均匀即可享用香喷喷的油泼面啦。

油泼面的家常做法如下：用料：面条1人份、生抽15克、蚝油15克、老抽15克、葱花少许、干辣椒30克、花椒2克、姜末5克、蒜末5克、豆瓣酱15克、芝麻适量。准备以上食材。沸水中滴入几滴色拉油。

油泼面的做法如下：用料：小麦粉200克、水100-120克、辣椒粉2勺、五香粉1勺、盐2克、葱花适量、绿叶蔬菜适量、食用油适量、鲜鸡汁少量。步骤：面粉称重，边加水，边搅拌成絮状。取出揉光滑，不沾手的状态。

油泼面的做法如下：用料：中筋面粉300克、室温凉水190克、油菜1碗、辣椒面1碟、芽菜1碟、小葱2棵、植物油适量、酱油少许。

坐锅烧水的同时调一下碗汁儿，比例是三勺酱油两勺醋，再加少许盐和鸡精调味 其实只要剂子做的好，扯面是非常简单的，直接把剂子扯开就可以了，可以根据自己的喜好扯的薄或者厚一些。

简单又好吃的油泼面的做法如下：主料：面条1人份。辅料：生抽15克、蚝油15克、老抽15克、葱花少许、干辣椒30克、花椒2克、姜末5克、蒜末5克、豆瓣酱15克、芝麻适量。工具：碗、锅。准备以上食材。

油泼面的做法如下：用料：中筋面粉300克、室温凉水190克、油菜1碗、辣椒面1碟、芽菜1碟、小葱2棵、植物油适量、酱油少许。

步骤：面粉称重，边加水，边搅拌成絮状。取出揉光滑，不沾手的状态。分三份，擀开，刷一层食用油。放在碗中醒发30分钟。锅中烧水备用。醒发好的面饼取出切条。切好的面条，拇指对捏一遍，拉长条。

1、简单又好吃的油泼面的做法如下：主料：面条1人份。辅料：生抽15克、蚝油15克、老抽15克、葱花少许、干辣椒30克、花椒2克、姜末5克、蒜末5克、豆瓣酱15克、芝麻适量。工具：碗、锅。准备以上食材。

2、也是很好吃的葱油泼面。只用生抽调味即可，不需要加盐了。和面时候加入少许盐，面团会有很好的延展性，更容易拉开。醋在泼油之前加入，才会达到最好的口感与味道。加几滴芝麻油，油泼面更香更好吃。

3、油泼面是陕西传统的特色面食之一，起源于周代，并以咸阳油泼面最为著名，有鲜香味、酸辣味、香辣味。

4、油泼面的配料是手擀面、香菜、葱、姜、大蒜适量味精、盐、生抽、鸡粉、香油辣椒面，做法如下：把香菜，葱姜都洗干净切好，一个切成段，还有切沫，然后把面条放入锅中煮开，捞出，过下凉水，放入碗中。

5、最后！把油烧热至冒烟，往这碗面一泼！随着滋滋声和一股香味，开始尽情地拌面吧！油泼面的好吃做法 油泼面做法一 面粉适量倒在一个不锈钢盆里，加凉水用筷子搅拌成雪花片，揉至三光。用布盖住行10分钟。