龙骨怎么做好吃_羊肉龙骨怎么做好吃

• 1、龙骨怎么炖好吃
• 2、家常炖龙骨要用怎么样的方法来做会很美味呢?
• 3、龙骨怎么做好吃
• 4、猪龙骨怎么做最好吃
• 5、红烧牛龙骨怎么做好吃

1、食材准备：熟玉米适量、胡萝卜适量、海带适量、料酒45克、生抽60克、老抽45克、醋15克、冰糖5块、葱适量、姜5片、香叶3片、花椒40颗、小茴香40颗、八角2个、桂皮适量、盐适量。两斤龙骨用清水泡半天中途换两次水。

2、将龙骨焯水去血水，捞出备用。热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香。加入洋葱炒至变色。加入焯过水的龙骨，翻炒均匀。加入足够的清水，大火烧开后转小火慢慢炖煮。

3、炖龙骨的做法步骤：首先将两斤龙骨用清水泡半天，中途需要换两次水。泡好后的龙骨之后放入凉水下锅焯下排骨。将焯好的排骨捞出后，用温水冲洗干净。冲洗干净后，将排骨放入锅中，并且倒入没过排骨的水。

1、做法：龙骨洗净后，用清水与花雕浸泡15分钟。莲藕去皮，滚到切块。薏米提前浸泡1个小时。枸杞、红枣洗净。砂锅中放足量的水，水烧开后放入龙骨。待水再次烧滚，大火持续煮15分钟，撇净汤面的浮沫。然后将薏米放入。

2、最好的烹饪方法是慢火炖煮。在准备煮猪龙骨之前，先将猪龙骨洗干净，用热水滚烫过之后撇去表面的浑浊物质。然后，把龙骨和配料(如姜葱、料酒等)一起放入锅中，加入适量的水，开大火烧开后改为小火，煮2-3个小时。

3、首先，选好龙骨。要选择结实、肉质细腻、没有裂缝和黑色斑点的龙骨。龙骨的形状都差不多，但在选择时，最好挑一些硕大的龙骨，这样吃起来更加鲜嫩多汁。其次，处理龙骨。在烹制之前，我们需要把龙骨洗干净，去掉杂质和血水。

4、炖龙骨的家常做法如下：将龙骨清洗干净，放入锅中，加入适量清水，同时放入虫草花枸杞红枣等配料，小火慢炖1小时，然后加入适量的盐进行调味即可。龙骨含有丰富蛋白质和钙元素，特别适合小孩子和老人。

5、第 准备好所有材料 龙骨两根、花生适量、黄豆适量。第 花生提前剥好，清洗干净。第 黄豆清洗干净，加入半碗水，提前半小时泡好。花生也提前半小时泡好。第 龙骨切小块，清洗干净，备用。

6、用料 主料 冬瓜0.5斤 薏米0.5杯 鸡爪3只 冬瓜炖龙骨的做法 龙骨洗净斩块，鸡爪洗净剪去脚趾，锅内煮开水，放入龙骨，鸡爪煮2分钟入血水，取出冲洗干净备用。

将龙骨反复洗净，加甜面酱和芝麻酱和少许盐均匀，腌1小时好多人做的骨头，不入味，就是因为没有腌制。 大葱切段，生姜切片，料酒，酱油都备好，准备使用。

首先，选好龙骨。要选择结实、肉质细腻、没有裂缝和黑色斑点的龙骨。龙骨的形状都差不多，但在选择时，最好挑一些硕大的龙骨，这样吃起来更加鲜嫩多汁。其次，处理龙骨。在烹制之前，我们需要把龙骨洗干净，去掉杂质和血水。

龙骨炖藕的做法 龙骨洗净、葱摘好洗净打葱结、姜去皮切块、花椒八角备好。龙骨冷水入锅（冷水淹没龙骨即可）、将料酒加入，煮开。煮开后能看到血沫，因为会直接倒掉这锅水所以不用撇除啦，差不多这样后再煮2分钟。

1、在选择了最佳的猪龙骨之后，烹饪的方法也是至关重要。最好的烹饪方法是慢火炖煮。在准备煮猪龙骨之前，先将猪龙骨洗干净，用热水滚烫过之后撇去表面的浑浊物质。

2、龙骨300克，大米（电饭煲量勺一勺煮出来的粥最好吃），铁棍山药一根。龙骨洗净，冷水入锅，水开后拿出，冷水冲洗干净泡沫备用。米淘洗干净，放入电饭煲，加水至煮粥线，加入龙骨一起煲。

3、做法：将甲鱼去头和内脏，斩成四大块，洗净后备用。汤锅中倒入水，大火煮开后，倒入黄酒，将甲鱼块和壳，一起放入沸水中焯2分钟后捞出，并撕去甲鱼壳内侧透明的硬皮。

4、酱龙骨：龙骨放入电饭锅中，加入配料和水煮，姜蒜爆香后放入龙骨，加生抽和老抽，加入龙骨汤煮，最后加入调料即可。红烧龙骨：龙骨焯水，炒糖，加入龙骨炒匀上色，再加水和调料，大火烧开后转小火，最后收汁即可。

红烧牛龙骨怎么做好吃

牛龙骨的话很少是会有人做红烧的一般都是炖汤 主料：胡萝卜。白萝卜。

步骤 龙骨用水洗净。准备葱、姜、蒜、干辣椒、小茴香、花椒、香叶、桂皮、大料。龙骨用热水煮，打沫子后捞出。热油锅，放油和冰糖。将大料和桂皮放入锅中炸。将焯水后的龙骨放入锅中，翻炒。

牛排剁成块洗净。准备配料葱切段，花椒，大回，姜用刀拍两下，干辣椒适量。锅内放油炸花椒和大回，然后捞出来倒掉。在热油里放入姜和辣椒。倒入焯过水的排骨翻炒。