小白菜怎么做好吃_小白菜怎么做好吃又简单的做法

• 1、怎么做好吃,小白菜豆腐渣的家常做法
• 2、如何炒小白菜更好吃?
• 3、素炒小白菜怎么做好吃
• 4、小白菜怎么炒才好吃
• 5、小白菜好吃的做法?

准备材料，黄豆浸泡一夜。小白菜洗净开水淖一下。捞出投入凉水。挤干水切碎。泡好的豆子加花生稍加水分两次打碎。花生冲洗一下即可，不必浸泡。打好的豆汁和豆渣一同倒进小锅。煮开后，放入小白菜。

渣豆腐的做法步骤 1 准备材料，黄豆浸泡一夜。2 小白菜洗净开水淖一下。3 捞出投入凉水。4 挤干水切碎。5 泡好的豆子加花生稍加水分两次打碎。花生冲洗一下即可，不必浸泡。6 打好的豆汁和豆渣一同倒进小锅。

．豆腐渣挤净豆汁，加冬笋粒、马蹄粒，用调料调味后做成小丸子。2．将豆腐渣丸子下油锅，炸呈金黄色即可。豆腐渣丸子的注意事项：豆腐渣要新鲜、卫生、干净，豆汁要挤净，否则不易成型，且影响口感。

1、步骤1 新鲜小白菜择洗干净，去根切段。 步骤2 大蒜切片，干辣椒切段。 步骤3 炒锅点火，加入油烧至7成热，放入蒜片，干辣椒爆香。 步骤4 下入小白菜大火快炒。 步骤5 加入盐，胡椒粉，味精翻炒均匀，关火。 步骤6 出锅装盘即可。

2、首先将肥肉切成薄片，倒入油锅炸油。然后将蒜头切成蒜蓉，黄辣椒切成辣椒沫。接着把蒜蓉和辣椒倒入锅中爆香。然后把小白菜掐好洗干净。接着把小白菜倒入锅中翻炒三分钟。

3、小白菜洗净切段，葱切丝，待用。 热锅，倒油，油热后，放入花椒烹锅，烹出香味后，关火，取出花椒。 重新开火，放入葱花翻炒。 翻炒几下后，放入切好的小白菜，翻炒。

4、小白菜想要做好吃压住那股特别的菜水味，可以试下先用肥肉片或五花肉炸油，然后下蒜蓉爆香，然后把和菜叶分切开的白菜梗先入锅大火翻炒一会，沿锅沿加点水，待菜梗微微变软再下菜叶兜炒，然后加点盐、适量蚝油提味。

5、[作法]①将芝麻去杂洗净，放锅中用小火慢慢炒，炒至芝麻发香时出锅晾凉，碾压成粉状。小白菜去黄叶、根，洗净后沥干切段。

6、炒小白菜的方法如下：准备八两“小白菜”并洗净。将洗净的“小白菜”滤干水。锅热放油，油温升起倒入“小白菜·蒜子·辣椒”翻炒。翻炒过程加入“食盐·酱油·陈醋·味精”炒至均匀便可。

素炒小白菜怎么做好吃

白菜叶掰下，清洗干净，切成段，沥干水分备用。干净锅，开大火烧热，倒入玉米油，油温热后，下姜片。倒入白菜，进行翻炒。翻炒30秒到1分钟后倒入料酒，而后继续翻炒。然后倒入一点点清水，翻炒均匀。

植物油烧热 放小白菜白色部分先炒一分钟。放蒜片炒一分钟。放菜叶部分炒匀。调入盐再炒匀即可。成品。

制作工艺 将小白菜理齐、洗净、切成长3厘米的段； 锅中加入植物油烧热，加姜先炒几下； 再放入小白菜旺火快炒至半熟； 加入酱油和盐，再炒几下装盘即可。

食材：小白菜，香菇。第一种做法：提前泡发香菇两个备用。把炒过的小白菜切段，备用。切一点姜，不用放葱。香菇切成厚片。锅内放油。油温升高后放入姜丝煸炒一下，出来香味。

炒小白菜的方法如下：准备八两“小白菜”并洗净。将洗净的“小白菜”滤干水。锅热放油，油温升起倒入“小白菜·蒜子·辣椒”翻炒。翻炒过程加入“食盐·酱油·陈醋·味精”炒至均匀便可。

把小白菜清洗干净。把小白菜切断。锅中入油加入葱炒香，加入小白菜。小白菜翻炒一会。加入干辣椒。快速炒匀加入盐。再次炒均匀。加入鸡精炒匀。炒匀关火。最后把小白菜装盘。

步骤1 新鲜小白菜择洗干净，去根切段。 步骤2 大蒜切片，干辣椒切段。 步骤3 炒锅点火，加入油烧至7成热，放入蒜片，干辣椒爆香。 步骤4 下入小白菜大火快炒。 步骤5 加入盐，胡椒粉，味精翻炒均匀，关火。 步骤6 出锅装盘即可。

清炒小白菜选料 要做出上等美味的清炒小白菜，那么选择的小白菜千万不要吝啬，一定要选择新鲜优质的，只有好的品质才能够做出好的口味，然后要准备一些调味品，少量的盐和少量的糖，以及少量的白醋。

炒小白菜的方法如下：准备八两“小白菜”并洗净。将洗净的“小白菜”滤干水。锅热放油，油温升起倒入“小白菜·蒜子·辣椒”翻炒。翻炒过程加入“食盐·酱油·陈醋·味精”炒至均匀便可。

炝炒小白菜的做法 小白菜择洗干净。锅里到油烧热，加入花椒和辣椒，有香味后加入大蒜，倒入小白菜翻炒，加入盐，和鸡精炒到变色即可。

将小白菜切成3厘米长的段控水，不用控太干净，姜切成丝，红辣椒掰成两段。热锅倒入油，加入姜丝和红辣椒段，炒出香味后加入切好的小白菜，快速翻炒，等到小白菜的颜色变后加入鸡精、盐和糖调味即可。

小白菜香菇粥小白菜香菇粥是一道营养丰富的粥品。材料简单易得，制作简单方便。将大米、香菇、小白菜、瘦肉等材料煮成粥，口感清香，营养丰富。小白菜汁小白菜汁是一种营养丰富的饮品。

炝炒小白菜的用料 主料：小白菜 300克 配料：油 100毫升、干辣椒 5个、大蒜 1瓣 调料：盐 3克、味精 1克、胡椒粉 1克 炝炒小白菜的做法 步骤1 新鲜小白菜择洗干净，去根切段。 步骤2 大蒜切片，干辣椒切段。

将小白菜洗净后控干水分，然后切成小段，新鲜海虾去头、去壳、去虾线。炒锅中放入适量调和油。油热后将虾仁放入锅中。将虾仁炒至变色出香味。将小白菜放入锅中。翻炒几下，根据自己口味放入少量盐。

小白菜的家常做法：小白菜炒香菇、清炒小白菜、小白菜煎包、小白菜豆腐汤、白菜肥牛卷、东北肉末小白菜、小白菜年糕汤、凉拌小白菜、腌制咸辣小白菜、白菜豆腐等。