河粉怎么做好吃_瘦肉煮河粉怎么做好吃

• 1、河粉怎么做好吃
• 2、河粉怎样炒不断又好吃
• 3、河粉怎么做好吃又简单
• 4、河粉凉拌怎么做才好吃
• 5、怎么做河粉?
• 6、美味的美味炒河粉怎么做好吃又简单,做法

具体步骤：准备蒜、葱末、油菜、牛肉。倒入牛肉、淀粉，搅拌均匀。倒入食用油，将牛肉翻炒至变色。盛出，再次倒入食用油，放入葱、蒜、油菜，翻炒均匀。放入干河粉、牛肉，加生抽、盐、白砂糖。

河粉皮泡水，取出沥干，每张成裁成8厘米宽的长条。香菇用水泡软，去蒂切丝。笋连皮洗净，用微波薄膜包起，置盘中（厚的一端朝外），用高火7分钟，取出待凉，剥皮并切去粗硬部分，切丝。豆芽、香菜洗净备用。

- 步骤 - 油菜（青菜）洗净、切段，豆芽洗净，火腿肠切片，鸡蛋打散，备用。热锅热油，放鸡蛋炒散，加入青菜、豆芽、火腿肠，翻炒至断生。

河粉切成宽条。第五步 热油炒香肉沫，待变色后然后盛出备用。第六步 用锅中剩油炒香蒜粒。第七步 倒入香菇丝和黑木耳丝炒香。第八步 加入青菜梗丝。第九步 加入河粉大火翻炒。

河粉稍微清洗一下。胡萝卜擦丝备用。锅里放油，倒入鸡蛋液，鸡蛋定型后打散，盛出备用。锅里放油放入大蒜炒香后，放入胡萝卜，青椒饭菜一会。倒入河粉和青菜。

河粉怎样炒不断又好吃

1、放入过水后的米粉，大火快速翻炒，动作要快，力度要轻，避免铲断河粉。大厨级别的可以通过抛的方式来翻炒，注意炒河粉不要放水啊。1加入盐、酱油上色调味，一盘色香味美的炒河粉就做好了。

2、将河粉剥开或挑松，锅里下二汤匙油烧热，放入河粉，加上少量酱油、加水二汤匙，将河粉炒匀，炒热，水份适度，即可将河粉盛在碟里。另起锅炒肉、菜。

3、油菜（青菜）洗净、切段，豆芽洗净，火腿肠切片，鸡蛋打散，备用。热锅热油，放鸡蛋炒散，加入青菜、豆芽、火腿肠，翻炒至断生。

4、炒河粉不粘锅的技巧 河粉炒之前抹点油，这样炒河粉不粘锅，韧而滑爽。炒牛肉、豆芽、河粉，全要大火爆炒，才会油亮干香。炒河粉的时候要锅铲和筷子同时使用，一起翻炒，河粉才不会断，不会碎。

原料：河粉300克，罐头午餐肉250克，潮汕或天津冬菜、青豆、盐、胡椒粉、味粉、上汤各适量。 制作过程： 将河粉放入沸... 河粉怎么做好吃又简单 今晚我家那个佳人有约让我们母子俩自理。幸好我早有准备买了河粉。

河粉用以下方法做好吃又简单：主料：油菜1棵、牛肉80克、干河粉300克。辅料：蒜片5克。葱花5克。淀粉3克。食用油5毫升。生抽2克。盐2克。白砂糖3克。具体步骤：准备蒜、葱末、油菜、牛肉。

第一步：锅中加入适量的清水，开火烧至沸腾，将买回来的河粉下入沸水当中，水开后20秒左右捞出，放入清水盆中，过凉待用。

(1)将河粉依个人喜好，切出适合的宽度，用沸水煮2分钟，再放在冰水中冰镇，沥干水份备用。(2)将虾仁用刀横剖不切断，去除肠泥，花枝刻花纹后切成小片，和蟹肉一起用沸水氽烫至熟，并放入冰水中漂凉备用。

把青瓜和胡萝卜清洗干净切成细丝备用。大蒜去皮切成蒜末，葱清洗干净切成葱花备用。西红柿划十字用开水烫一下去皮，切成丁备用。锅里放水烧开，把豆芽清洗干净后，放入烧开的水里焯水2分钟后捞出放凉待用。

做法 (1)将河粉依个人喜好，切出适合的宽度，用沸水煮2分钟，再放在冰水中冰镇，沥干水份备用。(2)将虾仁用刀横剖不切断，去除肠泥，花枝刻花纹后切成小片，和蟹肉一起用沸水汆烫至熟，并放入冰水中漂凉备用。

主料：干河粉每人一把，一把大约2-3两瘦肉较多些。辅料：盐香油。做法：干粉泡几个小时至软，我是做来做早餐的，所以通常隔夜泡。烧开一锅水，放入泡好的粉，煮开看到水变浑浊。

食材：水磨大米粉 150克、绿豆淀粉 30克。准备好材料，水磨大米粉和绿豆淀粉的比例为5：1。加入清水，适量的盐，完全搅匀没有颗粒，将米糊静放1个小时。将簸箕清洗干净，晾干，用毛刷涂上一层油。

粘米粉，绿豆粉，水放一起拌匀。可用盘子或者做粉皮的容器，底部可涂少许油，比较润滑好撕开，放上大约将盘底末过就好，开水蒸2~3分钟。打开水龙头冲。撕开边缘。慢慢至整张。

我虽然没有用微波炉试过做沙河粉，但可以推想是一样的结果，所以还是推荐蒸锅。4 揭粉皮：蒸好的粉皮连蒸盘一起端出蒸锅，注意戴防烫手套。

第一步：锅中加入适量的清水，开火烧至沸腾，将买回来的河粉下入沸水当中，水开后20秒左右捞出，放入清水盆中，过凉待用。

河粉制作方法配方：原材料：水磨粘米粉，水。

1、步骤 首先、将所有的食材都准备好了，放到合适的位置。其次、然后就是将河粉放到锅里面，热灼一下，然后就是捞出来，大家在出锅之后可以用麻油搅拌一下，可以不让河粉粘在一起。

2、第一步：锅中加入适量的清水，开火烧至沸腾，将买回来的河粉下入沸水当中，水开后20秒左右捞出，放入清水盆中，过凉待用。

3、怎样炒河粉好吃又简单 做法一 用料 沙河粉500克、胡萝卜30克、葱3根、生抽15克、盐少许、油适量。 做法准备食材，胡萝卜切碎，葱切葱花。 不粘锅热油锅炒香葱花。 下胡萝卜丝炒软。 下河粉翻炒。

4、越南牛肉河粉的做法 步骤step1 准备洋葱和生姜：把洋葱去皮，把洋葱切成四份。把生姜去皮，切成四段。步骤step2 处理洋葱和生姜：用钳子把洋葱和生姜直接放在烤盘上烤（每侧约5分钟）—直到洋葱和生姜片上有烧焦的斑点。

5、用料：河粉适量、鸡蛋两个、青菜两棵、胡萝卜半只、盐适量、鸡精适量、大蒜两粒、生抽一勺、老抽适量。做法：河粉适量，买回来的河粉很干净，有些人喜欢先用水冲洗，一旦冲洗，炒的时候河粉很容易就散烂。