花肠怎么炒好吃又脆_花肠吃了有什么害处

• 1、火爆花肠的做法步骤图,火爆花肠怎么做好吃
• 2、猪花肠怎么炒才好吃?
• 3、鸡花肠怎么做好吃

1、步骤：花肠放入盆中，加2勺面粉和食盐揉搓清洗下。清洗好的花肠切成小块。锅中烧开水，加入料酒，生姜，花椒等，把花肠焯水后捞出备用。两瓣大蒜切碎。生姜切丝。香菜切碎。芹菜切小段。

2、首先到市场上去购买两斤花肠，买回家后的花肠，我们要先简单地去对它进行处理。花肠表面有很多的肥油，在面对这些肥油的时候，我们要用剪刀给它剪掉，以免影响口感。

3、做法：第一步：用食盐或者生粉不断揉搓花肠，再用水冲洗干净。锅中烧开水，倒入花肠焯一下捞起来，再用滚烫的水冲一下这样能够去除异味，花肠冷却后切成小段，用姜腌上一会儿。

4、用一根筷子顶住花肠一个口边的肠壁上，记住筷子是直立的哦，然后拿住肠子对着筷子往下套，直到筷子那一端露出来，抓住筷子那一端只管往外拉，就这样，肠子就整个翻过来啦。

5、做法 将买回来的猪大肠洗净：将买回来的大肠放入盆中到入一些面粉(稍微多放一点)和盐、一瓶啤酒来回揉搓，直到大肠上的污物洗净后放入水槽中，用流动水冲洗大肠，直到大肠上的面粉洗干净为止。

6、首先把花肠放入盆中，加入一把面粉和食盐清洗干净，一边揉搓，一边清洗。花肠切成段，再划点花刀。生姜、大蒜、沙姜切成片，小米辣切圈，小葱切段，李子洗干净拍开。

猪花肠怎么炒才好吃?

第一步：用食盐或者生粉不断揉搓花肠，再用水冲洗干净。锅中烧开水，倒入花肠焯一下捞起来，再用滚烫的水冲一下这样能够去除异味，花肠冷却后切成小段，用姜腌上一会儿。

首先到市场上去购买两斤花肠，买回家后的花肠，我们要先简单地去对它进行处理。花肠表面有很多的肥油，在面对这些肥油的时候，我们要用剪刀给它剪掉，以免影响口感。

①首先把花肠放入盆中，加入一把面粉和食盐清洗干净，一边揉搓，一边清洗。②花肠切成段，再划点花刀。生姜、大蒜、沙姜切成片，小米辣切圈，小葱切段，李子洗干净拍开。

最后，炒好的花肠可以根据个人口味加入其他调料和佐料，如醋、料酒、味精、鸡精等，营养丰富、口感鲜美，是一道家常美食。

尖椒切菱形片、葱切圈儿、蒜切片、姜切丝、小米椒切片。熟肥肠切菱形块。锅中放入适量植物油，放入肥肠，翻炒。把肥肠盛出待用。爆香葱姜蒜，小米椒。放入尖椒翻炒。放入肥肠。

先将猪大肠洗净煮至八成熟，改刀成三角片，用料酒、姜腌渍。2木耳、青红椒改刀三角片，姜切片，葱切段，蒜拍成茸。3锅加底油下葱、蒜炝锅，加青、红椒、木耳、精盐、味精炒熟出锅。

1、首先备齐所有的食材。把西兰花撕成小朵，胡萝卜切成薄片，锅中倒入适量的清水烧开，把西兰花和胡萝卜焯水，看见西兰花和胡萝卜，变色断生捞出沥干水分备用。

2、把鸡肠放进滚烫的热水中烫熟，过冷水，然后沥净水，放冰箱里面，随炒随取！经过这样处理的鸡肠子是非常干净的，一点臭味都没有。酸笋炒鸡肠：鸡肠半斤，酸笋适量，泡椒两个，姜几片，蒜两瓣。

3、除了切好肠块、处理干净以外，炒菜时的火候以及使用的调味料也很重要。首先，在锅内倒入适量油，并将花肠块放入锅中，用中小火进行翻炒，让肠块均匀受热。

4、鸡肠小心洗去肠中经过之物，用盐腌片刻用水冲净之后用酒、姜丝、生粉腌好待用。中芹洗净切段待用。酸菜预先切丝用水浸泡半个小时左右，捞起榨干水分，放干锅里烘干。