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豆腐炒白菜怎么做好吃_炒白菜怎么做步骤

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本文目录一览:白菜炒豆腐丝怎么做好吃

1、准备好所需材料,白菜用半颗就可以了,干豆腐的各地叫法不一样,有的地方叫:豆皮、千张。

2、小白菜摘洗干净,用热水烫后回刀。豆腐丝切成条。起油锅,豆腐丝入锅过油后盛出。再起油锅,葱姜入锅煸香后,小白菜入锅炒。加盐、味精炒。豆腐丝入锅炒。炒均匀即可出锅享用。

3、豆腐洗净切片,可以切得稍微大些,但不能太厚哦。

4、豆腐清水冲洗一下,再切成稍厚一点的大片,大约3厘米见方吧,豆腐大片才耐炖,不会破碎。白菜清洗干净,用手撕成大小适中的块,注意白菜叶部分不能太小,否则一炖就没了,不好夹,白菜帮部分可以用也切一下。

5、第一步最先提前准备一块老豆腐,最好卤汁豆腐;一颗大白菜,根据需求掰下适量叶片。豆腐切割成小三角;白菜除掉帮子,剩下来的叶片再揪成适宜的一小块。第二步烧一锅水,水开了以后倒入大白菜和豆腐,走红煮2分钟。

6、首先,要准备好材料,豆腐、白菜等,配料生抽、葱。然后将它们洗干净,豆腐切成块状,会更容易熟。将蒜和姜切碎,放油进锅里,用大火炒出香味时,再把豆腐放进去炒两分钟,表面有些焦的时候,再加入生抽、酱油。

豆腐的做法,白菜猪肉炒干豆腐怎么做好吃

主料:白菜1个、干豆腐150克、猪肉100克、八角1颗。辅料:大豆色拉油15克、盐1克、生抽1勺。白菜摘净,洗净,切成条。猪肉煮熟,切成片。干豆腐切成条。锅里放油,放入白菜翻炒。

干豆腐千万不要直接下锅炒,否则会越炒越硬,炒之前先焯水,既可以去除干豆腐的豆腥味,加入小苏打焯水还能使干豆腐更软更嫩更好吃。

准备食材。2 将白菜和干豆腐用水焯一下。3 焯好后用水过凉,控干水分。4 热锅放油,放入猪肉和蒜末爆香。5 翻炒至变色。6 放入焯好的白菜和干豆腐。7 放入酱油。8 翻炒一会加入少许盐炒匀即可。

做法:准备食材。干豆腐切菱形。青椒切方形。肉切条形。蒜瓣切末。干豆腐水煮3分钟。

圆白菜炒干豆腐的做法步骤 space 点击查看大图 备好食材,干豆腐、圆葱洗净切片。space 点击查看大图 油热先炒猪肉片。space 点击查看大图 放生抽、花椒粉、葱花炒香。

白菜烧豆腐干的做法步骤 1 将白菜清洗干净,切成鱼骨片,装盘待用。2 将豆腐干切成厚片,用开水煮一下,放在盘子里。3 大勺放火上,加入豆油烧热,下入白菜片和豆腐干片翻炒。

白菜炒豆腐怎么炒

1、步骤一:白菜洗净切段,豆腐切小方块,葱姜蒜切片,炒锅中倒入油,加辣酱炒香。步骤二:下白菜翻炒。步骤三:烹入生抽,翻炒至白菜塌秧。

2、食材备好。辅料葱姜蒜,红辣椒备好。豆腐切成厚片。白菜叶和白菜帮分别切片。炒锅倒入适量油烧热下入豆腐片。豆腐煎至两面发黄捞出。锅里留底油放入葱姜蒜,辣椒煸出香气。

3、白菜豆腐的做法如下:豆腐切块两面煎至金黄备用。热锅热油,放入白菜炒软备用。热锅凉油,肉末炒至变色加入葱姜蒜炒香,放入豆腐白菜翻炒,接着放入所有调料翻炒均匀即可。

白菜炒豆腐的家常做法

豆腐切成稍厚一点的大片。白菜清洗干净,用手撕成大小适中的块。锅里放入适量的食用油,油热后放花椒和八角爆香,再放葱花和姜末爆香。接下来把白菜倒入锅里翻炒一会,放入适量的十三香继续翻炒。

做法步骤:准备好所需材料,白菜用半颗就可以了,干豆腐的各地叫法不一样,有的地方叫:豆皮、千张。

食材备好。辅料葱姜蒜,红辣椒备好。豆腐切成厚片。白菜叶和白菜帮分别切片。炒锅倒入适量油烧热下入豆腐片。豆腐煎至两面发黄捞出。锅里留底油放入葱姜蒜,辣椒煸出香气。

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