西瓜酱好吃吗_西瓜酱最简单的做法

• 1、用黑豆做西瓜酱好吃吗?
• 2、美味可口的西瓜酱,到底是怎样的做法呢?
• 3、开封哪卖西瓜酱好吃

黑豆做西瓜酱是一道营养美味的甜品，以下是食材清单和制作步骤：食材清单：- 黑豆：500克 - 西瓜肉：1个 - 冰糖：适量 - 清水：适量 制作步骤： 将黑豆提前泡发（最好提前一晚泡发），然后放入锅中加水，将黑豆煮熟。

不用黄豆，可以用青豆，五花豆，黑豆，做出的西瓜豆食酱都很好吃。

煮好的豆子，发酵了5天，上面有一层白色的尘，就是菌丝。用勺子一挖会拉长长的丝。闻起来一股臭臭的酱豆香味。开始腌制。

美味可口的西瓜酱,到底是怎样的做法呢?

1、【具体的做法】：准备黄豆500克，先清洗干净，再加上清水浸泡一晚上（因为天太热，可以把黄豆放在冰箱冷藏浸泡一晚上）。

2、西瓜酱的家常做法如下：准备食材：西瓜、黄豆、洋葱、青辣椒、红辣椒、大蒜、葱、姜、桂皮、香叶、八角、香菜、白芝麻、盐、白糖、甜面酱、食用油。

3、黄豆提前一晚浸泡。西瓜切成小粒，准备香料，再切点大葱。黄豆煮熟，煮到面面的程度就好了，大约需要20分钟，滤干水放一旁备用。锅里加入比平时炒菜多一倍的油，放入香料炸熟。

4、西瓜酱的正确做法如下：准备食材：黄豆10斤、西瓜20-30斤、十三香80-100克、姜2斤、盐2斤（以上是腌制用）、葱姜蒜、干辣椒（晒好以后，炒制用）。黄豆提前一晚泡水里泡发备用。

5、制作西瓜酱需要准备：黄豆、西瓜、油、葱姜、甜面酱、盐、麻椒、香叶，制作时先将黄豆煮熟，西瓜切块，将佐料在锅里炒香，放入西瓜和甜面酱，生抽和辣椒后翻炒几分钟即可，具体步骤如下：首先取出煮熟的黄豆适量。

6、步骤：挑选一个大西瓜。把西瓜切开。把果肉切下来可以直接吃也可以榨汁，也可以用勺子把果肉挖出来。把西瓜的表皮用削皮刀削干净。切成稍微大一点的条。不用加油，直接倒入锅里。

你说的是豆shen吧，呵呵。没有人卖的，我奶奶那一辈的人基本都会做，谁卖它啊还。只有超市有，我买过，味道根本不一样，难吃死。

仪封西瓜酱：仪封西瓜酱是用黄河故道沙土地的西瓜特制的，做好后装在青花瓷的小瓶子里，很多本地人都是吃着西瓜酱长大的，配上刚出锅的热气腾腾的馒头，别有一番滋味，十分下饭。

同意1楼、2楼，另外还有羊肉汤和风干野兔肉强烈推荐一下。买小吃建议到东大寺附近的回民区，味道又好又卫生。随便找个开封人问寺门在哪里，保证知道。