本文目录一览:罗非鱼的做法大全,罗非鱼怎么做好吃
1、香葱或者香菜 切碎 红烧罗非鱼的做法 收拾好的鱼,鱼身斜着割几道(我用现成的可以省略),控干水分之后再擦干。鱼身擦一些盐,再抹一些油,这样可以防止煎鱼粘锅。葱姜切碎,蒜切片 。干辣椒切碎。
2、清蒸罗非鱼1。原料:新鲜罗非鱼、适量葱姜蒜、生抽、料酒、酱油蒸鱼2条。
3、罗非鱼的做法:腌制:准备材料,鱼洗净后,在鱼身上两面各划3刀,撒少许盐腌制15分钟。葱、姜、蒜切丁。锅中放油,放鱼两面煎至微黄色,倒入葱、姜、蒜。将调料融合。
4、将买回来的罗非鱼处理清洗干净之后,放到菜板上面,打上刀花,再用刀尖从肚子里面,沿着脊骨两边破开,让鱼肉趴开!然后淋上一层料酒,涂抹均匀,再撒上一层食盐,腌制一会备用。
小罗非鱼怎么做好吃小罗非鱼怎么做好吃 材料小罗非鱼4条,葱1段,姜1块,大蒜4瓣,生抽,盐,糖,醋,料酒,大料做法请大家将鱼收拾干净,两面裹上面粉,煎至金黄色,捞出备用。大葱切段,蒜和姜切片,与大料一起放在一个碗中备用。
罗非常收拾干净,鱼身上斜刀划两下,方便入味,然后放点盐和姜丝腌制一下。葱姜切好备用,调味料准备一下,香叶、桂皮、八角、花椒、草果,就是平时常用的几种调料。
罗非鱼洗净,用盐涂沫鱼身腌制20分钟。不粘锅放油,烧热,放入姜片稍煸一下,然后放入罗非鱼。把煎至两面金黄色后,淋入料酒、生抽、香葱、白糖、食盐和半碗清水。加盖焖煮至汤汁收干即可。
食材:罗非鱼1只、胡萝卜1小段、油、盐、酱、醋、料酒少许、生姜、蒜头、小葱、辣椒干少许。首先让卖鱼的师傅帮忙将鱼杀好、处理干净,可以考虑将四周鱼鳍切掉,背部需要两侧稍微倾斜切入,然后拉出背鳍。
罗非鱼的做法:腌制:准备材料,鱼洗净后,在鱼身上两面各划3刀,撒少许盐腌制15分钟。葱、姜、蒜切丁。锅中放油,放鱼两面煎至微黄色,倒入葱、姜、蒜。将调料融合。
罗飞鱼怎么做才好吃?清蒸罗非鱼材料:罗非鱼1条、蒸鱼豉油1汤勺.葱丝适量.蒜2瓣、姜或姜粉适量、胡椒少许、料酒1汤勺制作过程: 把鱼处理干净,在两面鱼身上切斜刀。 用手均匀的把盐和姜粉涂在鱼的表面和切开刀的膛儿内。
罗非常收拾干净,鱼身上斜刀划两下,方便入味,然后放点盐和姜丝腌制一下。葱姜切好备用,调味料准备一下,香叶、桂皮、八角、花椒、草果,就是平时常用的几种调料。
罗非鱼的做法:腌制:准备材料,鱼洗净后,在鱼身上两面各划3刀,撒少许盐腌制15分钟。葱、姜、蒜切丁。锅中放油,放鱼两面煎至微黄色,倒入葱、姜、蒜。将调料融合。
罗非鱼怎么做的好吃1、鱼身抹盐油姜丝腌制,葱切段,姜切丝备用。冷油烧开,鱼下锅,两面煎至金黄。加入适量水,加入盐、酱油、姜丝。中火烧3分钟后,将鱼翻身以便入味。撒上葱花,出锅装盘,将锅中酱汁淋上鱼身即可。
2、罗非常收拾干净,鱼身上斜刀划两下,方便入味,然后放点盐和姜丝腌制一下。葱姜切好备用,调味料准备一下,香叶、桂皮、八角、花椒、草果,就是平时常用的几种调料。
3、好吃的罗非鱼做法步骤如下:材料准备:罗非鱼1条,小葱1棵,小米椒2只,蒜头3瓣,油适量,生粉适量,生抽2勺,老抽1/2勺,蚝油1勺,水1/2碗等。
4、罗非鱼的做法:腌制:准备材料,鱼洗净后,在鱼身上两面各划3刀,撒少许盐腌制15分钟。葱、姜、蒜切丁。锅中放油,放鱼两面煎至微黄色,倒入葱、姜、蒜。将调料融合。
5、做法:罗非鱼洗净后,在鱼身两侧划几道刀口,方便入味,然后在鱼身和鱼肚上撒上盐和料酒,静置腌制;将腌制好的鱼放入盘中,加入姜片和蒜粉,加入少许酱油;烧开水,放入鱼,蒸15分钟。取出后撒上适量的蒸鱼和酱油。
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时间:2024-01-13
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