已知的营养价值和功效 已知的药用价值

蝉是一种类似昆虫的动物。六月到七月，蝉出土的时候，很多人会去树下抓蝉，炒熟了吃得很香。那么蝉的营养价值和功效是什么呢？

知了的营养价值

每100克蝉含蛋白质72克，脂肪15克，灰分1.8克。此外，还含有钙、铁、锌、钾、磷、维生素和微量元素。

知了的功效

1.缓解疲劳

知道可以为人体补充一些能量，促进身体恢复。虽然含糖量特别低，但还是有一定的脂肪，进入人体后可以迅速转化为能量。能缓解人体疲劳，提高人体抗疲劳能力。

2.提高免疫力

知了含有大量的矿物质和维生素，进入体内可以促进肠胃蠕动，还含有一定的氨基酸，是一种活性成分，可以提高细胞的免疫力。

3.补钙壮骨

知了不仅含有微量元素钙，还含有一些能促进人体吸收钙的磷和锌。这些物质被人体吸收后，可以促进骨骼的发育，提高骨骼的韧性和密度，预防和缓解骨质疏松，促进骨骼的发育。

4.预防高血压和高血脂

蝉中含有大量的不饱和脂肪酸。脂肪酸进入人体后能加速脂肪酸在人体内的分解和代谢，降低血液中高密度脂蛋白的数量，降低血液粘度，加快血液循环，保持人体血压和血脂正常。

通过上面的阅读，相信大家对营养价值和功效已经有所了解。希望以上内容能对大家有所帮助，祝大家生活愉快，身体健康。