低热量高蛋白的食物一览表（低热量高蛋白的家常菜）

好多朋友想了解低热量高蛋白的食物一览表的一些知识，在此小美给大家介绍一些低热量高蛋白的食物一览表相关的知识，大家可参考一下

多吃哪些食物，低热量高蛋白，越吃越健康呢？

红烧带鱼

带鱼清理干净，除开内脏器官外，也有黑色粘膜也需要除去整洁，解决好后清理干净，除掉首尾，剁碎段儿。随后加上料酒、盐、白胡椒粉抓拌匀，腌渍二十分钟。到时间后给盘内倒进适当小麦面粉，另一个碗中打两个鸡蛋搅匀。夹出刀鱼沥干水分，放入碗内裹鸡蛋液，后放盘内裹上面粉。所有解决好后，给锅中给油，放进几个麻椒炸成香气，五成热时捞起来麻椒，再倒入油炸小鱼，煎到两边金黄色。煎之后取下，再倒入葱蒜、八角炝锅，香气出来之后倒进油炸小鱼，淋入米酒，滚动两下后淋入少量醋。然后倒进未过刀鱼的冷水，放少许红烧酱油，炖到汁液减少后收汁，红烧带鱼就完成了。

五花肉焖花生

仁花生泡浸一个小时备用。五花肉表层的猪毛除去整洁，清洗后切成块，再放入锅中。加几块姜片和没过肉粒的冷水，再放入一勺米酒，走红煮出白沫子，撇净后捞起来肉粒备用。锅中放少许油，烧开后倒进肉粒煸炒，炒成略微掉色后，加生抽酱油、红烧酱油、几个老冰糖煸炒着色。再倒入姜片、冬茹、八角，倒进适当沸水，随后倒进花生仁，走红烧开。然后调小火慢炖煮，煮40分钟，捞起来冬茹不必，倒入盐调料，再倒入适当胡萝卜块，再次小火慢炖煮。炖到肉粒变成酥烂口感时，走红煸炒炒糖色就可以。

黄豆焖猪蹄

选购猪脚时让领导用火烤一表层，剁碎一小块，带回去后清理干净，最好是泡一会儿除掉鲜血。大豆加小水泡几小时，比较容易煮开。锅中放少许油，烧开后倒进猪脚煸炒，炒成彻底掉色然后放入生抽酱油、红烧酱油，煸炒着色。再放入一定量沸水和适当食用盐，搅拌均匀后倒进大豆，盖上盖走红烧开，再调小火慢炖煮。50分钟猪脚就炖的差不多了，看一下猪脚状态，假如就行了就开走红煸炒炒糖色，相反再炖一会儿，直至令人满意的水平。

低脂高蛋白高纤维食物一览表

低脂高蛋白高纤维食物一览表

低脂高蛋白高纤维食物一览表，许多人都知道，吃富含纤维的饮食是支持消化系统的一种方式，而纤维的摄入与更健康的体重有关。以下分享低脂高蛋白高纤维食物一览表。

低脂高蛋白高纤维食物一览表1

1、芹菜：

芹菜是最著名的“负卡路里”食物。因为吃掉芹菜后，身体需要消耗更多能量来消化它，这被称为食物产热现象。

2、甜椒：

可以把它们切成条状，扔进锅中爆炒；或者把它们掏空，再用瘦牛肉丁和燕麦粉填满，进行烘焙。甜椒不仅热量低，还适合各种烹调方式。

3、羽衣甘蓝

对这种蔬菜摄入较少的人群，体重往往较高。这种蔬菜会降低一天内的热量摄入总量。

4、西兰花

十字花科蔬菜是“零卡路里”食物，其中西兰花是最佳选择。你可以将其蒸煮来作为零食。

5、紫甘蓝

紫甘蓝对心脑血管有益，同时还会帮你克制吃零食的冲动

6、菜花

如果不喜欢生菜花的味道，不妨对菜花进行蒸煮并通过香料或者少许柠檬片调味。

7、圣女果

通常来说，每份水果大约会提供60千卡的热量，是那些非淀粉类蔬菜热量的两倍。圣女果却处于水果热量谱系的低端。

8、菠菜

除了热量低，菠菜还对健康极为有益，尤其是如果你进行高强度的锻炼之后，菠菜能帮身体进行自我修复。

低脂高蛋白高纤维食物一览表2

低脂高蛋白的食物有哪些

1、鸡腿菇

蛋白质含量：26、7g/100g

鸡腿菇是一种药用菌，蛋白质含量很高，味甘滑性平,有益脾胃、清心安神等功效。经常食用有助消化、增加食欲和治疗痔疮的作用，而且它的.热量也不高。

2、茶树菇

蛋白质含量：23、1g/100g

茶树菇含有丰富的蛋白质，其中蛋氨酸的含量最高，并且还含有人体所必需的八种氨基酸，另外还含有维生素B2、铁、钾、锌和硒等。现代医学实验证明，茶树菇有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊功效，热量也不高。

3、蚕豆

蛋白质含量：21、6g/100g

蚕豆有健脑的功效,它的营养丰富,富含膳食纤维、钙、钾、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。中医认为，蚕豆有补中益气，涩精实肠的作用，并且蚕豆的脂肪含量较低。

4、银耳

蛋白质含量：10g/100g

银耳除了有蛋白质、粗纤维、无机盐及少量维生素以外，还含有硫、铁、镁、钙、钾等微量元素。除此之外，银耳还是一味滋补良药，具有补脾开胃、益气清肠、安神补脑和通便的功效，热量也比较低。

5、滑子菇

蛋白质含量：21、8g/100g

滑子菇的营养十分丰富,含有粗蛋白、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B、维生素C、叶酸和人体所必须的其它各种氨基酸，对人体健康十分有利，并且它的脂肪含量不高，经常食用不容易长脂肪。

6、豌豆

蛋白质含量：20g/100g

豌豆中维生素A含量丰富，具有美容养颜的功效，所以适量食用豌豆对皮肤也有好处。另外，豌豆里含有膳食纤维，有通利大肠、保护视力、减肥瘦身的功效。

7、荷兰豆

蛋白质含量：14g/100g

荷兰豆中含有特有的植物凝集素、止杈素及赤霉素等，这些物质对增强人体新陈代谢功能有非常重要的作用，另外还有利肠通便、美容瘦身、抗癌防癌的作用。

8、紫菜

蛋白质含量：28、2g/100g

紫菜有利尿、降血脂、造血补血的功效，可以预防甲状】腺肿大和促进人体的生长发育。另外，紫菜中还含有丰富的膳食纤维，可以保持肠道健康。

9、毛豆

蛋白质含量：13、6g/100g

毛豆不仅味道鲜美，而且营养价值十分丰富。它含有充足的植物蛋白和钙等微量元素，你可以根据自己的喜好将它们简单地蒸或烤后上桌，也可以用来包饺子或者炖汤。

10、黑木耳

蛋白质含量：12、1g/100g

木耳是一种高蛋白、低脂肪的食物，它还含有一种多糖物质，可以降低血液中的胆固醇水平，有减肥和抗癌的作用。

结语：低脂高蛋白的食物有哪些，主要集中于豆类、菌菇海藻类等食物中。虾、花蛤、海参、牡蛎、鲍鱼、鱿鱼等水产品也属于低脂高蛋白的食物。肉类食物的蛋白质和脂肪都比较高，不作推荐。

低脂高蛋白高纤维食物一览表3

低脂高纤维食物一览表

1、燕麦粉：燕麦粉很多人都较为了解，非常是减肥瘦身期内的人都十分的喜欢吃。燕麦粉的果腹作用十分的非常好，持续的像海棉一样消化吸收水份给人体出示饱腹感。并且燕麦粉带有非常丰富的碳水化合物化合物及其优质蛋白质和水溶的化学纤维。这种物质能够合理的减少身体的胆固醇，合理平稳血糖值和降低心脏病的产生和糖尿病产生的风险性。

2、红萝卜：红萝卜的营养成分是十分高的，其带有非常丰富的胡罗卜素和叶酸片、优质蛋白质及其化学纤维和各种各样维他命。因此吃点红萝卜能够让身体对营养成分的消化吸收更为的全方位。并且红萝卜也有非常丰富的膳食纤维素，能够合理的提升身体的基础代谢，进而做到减肥瘦身的目地。

3、丝瓜：新鲜的丝瓜中带有很多的水份及其高甲基纤维素和矿物等成份，因此吃黄瓜能够合理的清除人体的水肿，推动身体内毒素的排出来。并且丝瓜里带有一种非常的成份，其能够合理的将人体内的人体脂肪给溶解来，黄瓜的热量十分低，仅有十几卡的发热量。

4、大白菜：大白菜里边带有比较多的膳食纤维素和维生素D等物质，在夏季太阳较为晃眼的情况下，多吃一些新鲜的白菜还能够合理的保护视力和养颜美容。但是由于白菜带有的化学纤维较为高，因此有消化性溃疡者是不宜直接生吃白菜的，非常容易划伤胃肠。

有哪些低脂低热量高蛋白的食物？

低脂高蛋白的食物有豆类及各种豆制品，精瘦肉（兔肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉），鱼类及海产品（鲤鱼、鲟鱼、草鱼、螃蟹、虾、牡蛎、蚬子、蛏子）等。

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