好多朋友想了解一小块奶油蛋糕的热量的一些知识,在此小美给大家介绍一些一小块奶油蛋糕的热量相关的知识,大家可参考一下
奶油蛋糕的热量(100克)是378大卡(1581千焦)。
每100克奶油蛋糕的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的16%。奶油蛋糕是一种将奶油涂在蛋糕表面上的糕点制品,凸显出浓浓的奶香味以及蛋糕的香软。奶油蛋糕分两种:重奶油蛋糕;轻奶油蛋糕。
重奶油蛋糕主要特点是油脂用量最低40%,最高100%,泡打粉用量0—2%。蛋糕组织紧密,颗粒细腻。烘烤用中温(162—190℃)。面粉和鸡蛋是任性原料,由于奶油和糖是柔性原料,故此类蛋糕松软可口,解决了蛋糕任性过大的缺点。
奶油蛋糕是由面粉、糖、油脂、奶油和蛋类制成的,这些原料营养丰富,含水量高,极易被细菌侵染,再加上蛋糕本身残存的耐高温细菌的生息繁衍,很容易使蛋糕变质。所以奶油蛋糕要随买随吃,不宜久存,即使是冬季,存放时间也不能超过7天。
1块奶油蛋糕(100.0克)含有热量378大卡,需要慢跑56.4分钟消耗完
其实喜欢吃就吃吧,不要担心胖。
蛋糕更容易发胖。
一杯700毫升的珍珠奶茶热量约350大卡,奶精里也含有许多的饱和脂肪酸,经常喝只会增加胆固醇与血脂肪的含量。
奶油蛋糕每100克的热量约为378大卡,是米饭的3倍以上,一小块奶油蛋糕就有将近400大卡热量,吃3-4块就相当于一整天所需的总热量了,因此,吃蛋糕是会长胖的。
蛋糕属于高热量食物,所含热量超过米饭的3倍以上,一小块奶油蛋糕就有将近400大卡热量,吃一块就相当于一餐所需的总热量了;因此,吃蛋糕是很容易长胖的,至于会胖多少斤是没有定论的,要视各人的肠胃消化能力以及体质情况。

一、晚上吃了蛋糕怕胖怎么办
1、人体到了晚上,肠胃蠕动会变得缓慢,但酸奶有助消化的作用,如果晚上吃了蛋糕,可以喝杯原味脱脂酸奶;来促进肠胃的消化与吸收,减少脂肪堆积。
2、可以进行慢跑一小时,来消耗蛋糕带来的热量;以9公里/小时的速度慢跑步1小时,大约可以消耗655大卡热量。
3、如果时间允许的情况下,可以晚一小时睡觉,因为睡觉以后肠胃也会处于休眠状态,消化速度会更慢。
二、食用蛋糕要注意什么
1、一小块蛋糕的热量约有400多大卡,怕胖的人群不宜食用,或者可以吃没有奶油和巧克力的蛋糕。
2、因含糖分高,不容易消化,对于肠胃消化能力弱的人群,不宜食用。
3、其保质期短,不易贮存;隔天不宜食用,否则变质的蛋糕可能会让人食用后发生腹泻。
4、对于糖尿病的患者不可食用加了糖分的蛋糕,否则可能会导致症状加重。
奶油蛋糕每100克中的热量大概在370卡左右。
奶油蛋糕主要是用鸡蛋、牛奶、糖分共同制作成的一种营养食品。它的热量比较高,每100克奶油蛋糕中含有370大卡以上的热量。摄入过量之后这些热量会在体内转变成脂肪,非常容易导致肥胖,从营养学的角度来讲,这种奶油蛋糕之中的蛋白质和氨基酸比较丰富,可以促进食欲、增加饱腹感。
淡奶油蛋糕保存方法
1、建议用户将单层蛋糕放在烤盘里并且盖严。将双层或三层蛋糕放在蛋糕盒里或者用碗扣上。
2、有生油糖霜或奶油馅的蛋糕必须放在冰箱里存放。如果用塑料袋包好,没有涂糖霜的蛋糕可以冷冻最多四个月。解冻时不要拿掉包装,在室温中解冻。
3、有糖霜的蛋糕要先在没有包装的情况下冷冻,直到糖霜变硬,然后再包紧封好,可以冷冻最多两个月。解冻的时候先将包装拿掉,然后在室温下或冰箱里解冻。
以上内容参考 百度百科-奶油蛋糕
以一块正常的100克蛋糕来计算,它所含的热量有348大卡,而我们经常吃的奶油蛋糕,就含有378大卡的热量。
蛋糕主要是奶油、面粉、鸡蛋制作而成的一种美食。其中除了蛋白质、氨基酸、钙离子、镁离子、铁离子等矿物质以外,还含有大量的脂肪。摄入身体之后,这些脂肪会迅速的转变成脂肪,在体内堆积非常容易引发肥胖现象,而且会升高血糖,所以糖尿病患者慎用。
吃蛋糕注意事项
不必买加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕。蛋糕店用的巧克力,绝大部分都是代可可脂巧克力,含反式脂肪,却几乎没有其中的可可多酚,其健康价值是负数。
鲜奶蛋糕一定要当天吃,隔天口味就不怎么好了。鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠,但是其保质期短,不易贮存。
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