盐水花生的做法（盐水花生怎么做好吃）

好多朋友想了解盐水花生的做法的一些知识，在此小美给大家介绍一些盐水花生的做法相关的知识，大家可参考一下

盐水花生米怎么做

原材料

服用 早饭、中餐馆、晚饭、零食

调味品:小葱25克 姜25克 盐8克 麻椒5克 白胡椒粉5克 鸡精1克

做法

1.花生米用开水稍泡，除掉表皮;葱、生姜切成片。

2.锅中放水500克，放进葱片、生姜片、食盐、鸡精、白胡椒粉、麻椒和花生米，煮沸后，转文火慢煮，待花生仁煮开，捞起来摆盘就可以。

盐水花生是很身心健康的特色小吃，由于花生仁中含有有丰富多彩的维他命e，有一定的硒元素，能提高记忆力，抗老衰退，还能够滋养皮肤，推动消化和吸收，花生仁中含有的不饱和脂肪，能减少胆固醇，因此对人体有很多的益处，有关食盐水花生的功效，详尽的让我们了解一下。

盐水花生的功效与作用

菜谱营养成分

花生仁

1.花生仁带有维生素E和一定量的锌，能提高记忆力，耐老化，减缓脑作用衰落，滋养皮肤;

2.花生仁中的维生素B12有活血功效;花生红衣的活血功效比花生仁也是高于50倍，对多种多样顽强病症都是有优良的活血作用;

盐水花生的功效与作用

3.花生仁中的不饱和脂肪有减少胆固醇的功效，用有助于预防动脉硬化、高血压和冠心病;

4.花生仁中带有一种生物活性物质白黎芦醇能够预防肿瘤类病症，另外也是减少血小板聚集，防止和医治主动脉粥样硬化、心脑血管病症的有机化学预防剂;

5.花生仁化学纤维组织中的可溶化学纤维被身体消化时，会像海棉一样消化吸收液体和别的物质，随后澎涨成胶布体随排泄物排出来身体之外，进而减少有害物在身体的囤积和所造成的毒副作用功效，降低直肠癌产生的机遇。

盐水花生的做法

盐水花生是一种美食，主料:花生，八角等。花生洗净，反复在水中搓洗，将八角，花椒，桂皮等放入水中，小火煮10分钟，再将花生倒入进行煮。

用料：新鲜花生1000克，盐10克，香叶4叶，花椒5克，八角3个，清水适量

做法步骤：

1. 将花生放进清水中清洗干净，冲洗掉多余的泥土，摘去花生的根

2. 将花生逐个捏开，方便入味（捏个小口即可）

3. 锅中加入适量的清水，没过花生后放入八角、花椒、香叶

4. 加上盐之后盖上锅盖大火烧开

5. 开锅后再用中小火煮40分钟

盐水花生的正宗做法(盐水花生米的正确做法)

1、水煮盐花生的制作方法窍门。

2、水煮盐花生的制作方法。

3、煮盐水花生的做法。

4、如何盐水煮花生。

1.准备材料：花生1000克，姜适量，干辣椒适量，葱适量，食盐适量，香料适量。

2. 买回来的新鲜花生是刚从地里刨出来的，上面有很多的泥，先放在清水里浸泡十分钟左右。

3. 浸泡好后，用手使劲的揉搓，把花生上的泥巴揉搓干净，然后换几次水清洗干净。

4. 锅中倒入适量的清水，淹没过花生，把姜片、葱段和干辣椒放入锅中。

5. 盐水煮花生，一定要多放一些食盐，一公斤花生差不多要150克食盐的样子。

6. 准备一些八角、香叶、桂皮也一起放入锅中煮。

7. 把放进去的调料搅拌均匀，开火煮。

8. 大火烧开后，转小火煮20分钟左右，关火焖5分钟。

9. 煮好的花生最好不要捞出来，最好使放在冰箱浸泡一个晚上，第二天再加热后再吃，这样既不会吃坏肚子，花生也非常入味。

盐水花生米的正确做法

材料

主料：花生米800g；

辅料：水适量、盐适量、八角适量、麻角适量

盐水花生米

1

花生米倒入淘米盆

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2

加水浸泡 我浸泡了12个多小时呢

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3

把花生米倒入锅中

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4

大疙瘩盐

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5

到一把大盐腌制半小时

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6

八角一个放入锅中

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7

麻角一小把放入锅中

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8

锅中倒入适量水

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9

盖上锅盖接通电源 中火煮

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10

20多分钟就煮好了，用勺子搅拌

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11

盛到盘中，开饭的时候做小菜不错哦

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小贴士

花生米要多浸泡一些时间，同时要用盐水浸泡一些时间，这样更容易如咸味儿，家里有其他大料的都可以放入，比如：葱、姜片、茴香、腌料等，口感更佳

盐水花生怎么做？

做法一：

材料：花生，盐

1.带壳新鲜花生放在清水里浸泡10分钟，反复搓揉几次，洗净花生表面的泥沙

2.将洗干净的花生放在煮锅里，加入1000ml清水（没过花生），洒入1汤匙盐，拌匀后浸泡20分钟

3.大火烧开后，转中火煮30分钟，煮好的花生再浸泡1-2小时，倒在篮子里滤干水分，即可开吃。

做法二：

盐水花生的材料:

生花生仁 800g，盐 1汤匙（15g），白砂糖 1茶匙（5g）

盐水花生的做法:1.生花生仁用流动的水冲洗净表面杂质，放入盆中，加入水（水以没过花生仁为宜），然后调入盐和白砂 糖， 搅拌均匀，浸泡12小时。

2.捞出浸泡过的花生仁，沥干水分，在大盘中摊平，放在阴凉干燥处静置5小时，使 花生仁呈半干状态。

3.将半干的花生仁在微波炉自带的大玻璃盘中摊平，以中火（600瓦）火力加热2分钟，然后取出翻动，散去其中的热蒸汽。再以中火（600瓦）火力加热2分钟，之后取出翻动，然后再加热，直至花生仁干脆可口为止。

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