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豆浆热量大不大减肥适合喝吗(减肥可以喝豆浆吗热量很高啊)

分类:养生常识  发布者:meiziai  发布时间:
喝豆浆会发胖吗?晚上喝豆浆会发胖吗?豆浆中含有丰富的大豆皂甙和不饱和脂肪酸,促进脂质代谢,使皮下脂肪不易堆积..

喝豆浆会发胖吗?晚上喝豆浆会发胖吗?

豆浆中含有丰富的大豆皂甙和不饱和脂肪酸,促进脂质代谢,使皮下脂肪不易堆积。

所以,经常饮用豆浆,不用担心会胖,而且还可以健康减肥。所以晚上喝也不会发胖的。

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常见误区

豆浆与鸡蛋真的不能同吃?

关于两者相克的理由,流传最广的说法是,鸡蛋中的蛋白质消化吸收需要胰蛋白酶帮忙,而豆浆中含有一种胰蛋白酶抑制剂,可以抑制肠道中的胰蛋白酶活性,从而影响鸡蛋中的蛋白质消化吸收,降低其营养价值。

大豆(包括黄豆和黑豆)中确实含有胰蛋白酶抑制剂,它可以抑制人体胰蛋白酶的活性,从而影响蛋白质的消化吸收。

但胰蛋白酶抑制剂遇热不稳定,加工成豆浆过程中,经煮沸加热8分钟即可被破坏85%以上,其中虽然尚含少量热稳定蛋白酶抑制剂,但活性较低,不足以干扰到鸡蛋蛋白质的。

豆浆和鸡蛋完全可以一起吃,所谓的“相克”是完全没有道理的。只是需要注意,大豆中除了胰蛋白酶抑制剂外,还有植物红细胞凝集素、脂肪氧化酶等抗营养因子,无论是否和鸡蛋搭配,豆浆都需要充分煮熟煮透,否则影响点蛋白质的消化吸收还是小事,严重的可能会引起中毒,出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀和腹泻等胃肠症状。

其实从营养和健康角度看,豆浆不仅可以和鸡蛋一起吃,还是不错的搭配,营养上可以取长补短,相得益彰。

豆浆蛋白质虽属于优质蛋白,但不足之处是蛋氨酸含量较少,而鸡蛋中蛋氨酸含量高,如果一起食用,鸡蛋中丰富的蛋氨酸可以弥补大豆中的蛋氨酸不足,从而提高整体蛋白质的营养价值。

此外,鸡蛋的高胆固醇一直是人们最担心的,摄入过多的胆固醇将增加冠心病和脑卒中风险。而豆浆中不仅不含胆固醇,还富含可以干扰胆固醇吸收的膳食纤维和植物甾醇。

两者一起吃,使我们既能获得鸡蛋丰富的营养,又能减少胆固醇的危害,是很好的搭配。

总之,豆浆和鸡蛋不仅可以一起吃,而且还是很好的搭配,但一定要记得,豆浆需要煮熟煮透才能喝。

喝豆浆能减肥吗?

豆浆是一种低热量的食物,一杯300ml的豆浆的热量只有42千卡的热量,而一杯300ml的牛奶热量是150千卡,一杯300ml可乐热量是130千卡,一块肥瘦相间的猪肉更不得了,足足有400千卡的热量,所以,用豆浆来代替你每天饮食中的一些食物是非常理想的,可以大大减少多余热量的摄入。 

豆浆极富营养和保健价值,富含蛋白质和钙、磷、铁、锌等几十种矿物质以及维他命A、维他命B等多种维生素。不过因为大量植酸的存在,豆浆中的矿物质无法被吸收利用。

豆奶蛋白质含量比牛奶还要高,另外豆奶中还含有大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等有防癌健脑意义的特殊保健因子。

因为豆浆不含乳糖,对于乳糖不耐症的人士不会产生副作用,也是价廉物美的蛋白质来源。但豆浆的钙含量较低,一般只有同等剂量牛奶的三十份之一。

一些学者认为,适当的喝豆浆能够强身健体、防止衰老,对糖尿病、高血压、冠心病、癌症、脑中风、支气管炎、老年痴呆、便秘、肥胖等疾病具有辅助功效。

豆浆的热量大吗。。。我准备减肥的

不会高啊,女生喝豆浆是最好的了,自己打的比较纯。一个鸡蛋大概70卡左右吧,两个鸡蛋就等于一碗饭。你这样吃单一的食品不是太好,最后很容易暴吃。而且你的食物中没有淀粉。据说不吃淀粉容易变得反应迟钝,如果怕胖,你可以把米饭换成荞麦,糙米之类的杂粮,这些容易比较有饱足感,你还需要吃多点蔬果,水果你不要吃西瓜,荔枝,龙眼高糖量的,苹果,雪梨都可以吃。不要太依赖水果当晚餐。漫漫长夜你会很难熬的。还是吃半碗米饭吧,肉不要吃太多。饿肚子会脾气变得暴躁,而且很容易放开胃口大吃。减肥容易,难就是在维持。

减肥晚上可以喝豆浆吗

豆浆是健康食品,低热量低GI值,含有丰富的植物蛋白。减肥期间可以喝,不加糖最好。

肥胖是因为体内脂肪堆积过多,导致体型变化,更重要的是会引起生理和心理的异常,所以减肥是必要的。

减肥的关键是要造成热量赤字,也就是说摄入热量低于消耗热量。每天的摄入量低于消耗热量,坚持下去,就会有体重减轻和体型变化。

所以,晚上喝豆浆是完全可以的,只要总摄入量不超过消耗量就可以。

每天喝豆浆可以减肥吗

豆浆由浸泡和磨碎的大豆制成。它也是很流行的饮料。既美味又营养。豆浆富含蛋白质,钙以及其他维生素和矿物质。但是,豆浆是否能减肥?让我们仔细看看。

豆浆是否减肥?

《饮食清洁饮食》建议食用大豆来帮助减轻体重。它是唯一具有多种益处的完整植物蛋白。豆浆含有健康的不饱和脂肪。豆浆中40%的卡路里来自脂肪。不饱和脂肪有助于降低胆固醇,可以改善心血管健康。另一方面,乳汁含有饱和脂肪和反式脂肪,也能保留体重。

减肥饮食可能会导致必需营养素的流失,但豆浆富含维生素和矿物质。它包含omega-3脂肪酸,维生素B,钾,锌和蛋白质。

当你减肥时,如果燃烧的肌肉多于脂肪,人体燃烧卡路里的能力就会下降。豆浆就有助于促进新陈代谢。

豆浆的营养成分

与牛奶相比,豆浆含有更少的卡路里和糖。实际上,它的卡路里含量甚至比脱脂牛奶低。一杯全脂豆浆包含约80卡路里的热量。

豆浆提供三克膳食纤维,占建议每日摄入量(RDI)的12%。纤维帮助你感到饱腹感,避免暴饮暴食。

牛奶中含有12克糖,而豆浆中只有一半。

豆浆每杯含7克蛋白质。它是蛋白质最好和完整的植物来源之一。

豆浆包含每日建议摄入量的50%维生素B12和30%核黄素。这些维生素有助于脂肪酸代谢和能量产生。它们有助于燃烧脂肪和减轻体重。

豆浆中的脂肪含量为一杯一份含四克脂肪。它包含半克饱和脂肪,不含反式脂肪和胆固醇。

豆浆减肥研究

这是三项不同的研究,显示豆浆对女性减肥的影响。

1.绝经前妇女研究

发表在《美国饮食协会杂志》上的一项研究发现,每天喝720毫升脱脂牛奶或豆浆的人的体重减轻了相似的程度。像脱脂牛奶一样,豆浆也对减肥有益。

在这项研究中,研究人员随机为14名肥胖妇女提供了720毫升脱脂牛奶或同等数量的豆浆,持续8周。他们根据新陈代谢率数据,遵循500卡路里的绝对饮食。

饮食中包含50至60%的碳水化合物,15至20%的蛋白质和少于30%的总脂肪。经过八周的研究,研究人员发现豆浆和牛奶都促进了体内脂肪,体重和腹围的减少。它保留了无脂肪的物质。

这项研究还支持希望减肥的人应从牛奶或豆浆等来源摄入高饮食钙的想法。

2.绝经后妇女研究

绝经后妇女由于雌激素水平低而体重增加。这可能导致重量增加。

一项在摄入行为研究学会年会上提出的研究中,研究人员发现,富含大豆的饮食可以防止绝经后雌性大鼠体重增加。大豆含有植物雌激素,其作用类似于雌激素,可防止体重的增加。

3.对超重或肥胖妇女的研究

在《国际预防医学杂志》上发表的另一项研究中,研究人员研究了豆浆对24位非绝经超重和肥胖女性成年人的影响。

随机选择雌性来进食牛奶或豆浆。在为期四周的研究中,这些妇女性必须在一个试验期内进食豆浆,而在另一个试验期内,参加者正在减肥。

研究人员发现豆浆有助于减少腰围,但对体重,肝酶,血糖控制指标,纤维蛋白原和血压没有影响。腰围减少可能是由于豆浆中的植物雌激素含量和蛋白质减少了脂肪的积累。

大豆可能引起某些人的过敏反应。可能引起消化或腹部不适。因此,如果你对此过敏,请避免食用。

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