炒蔬菜过水后热量（炒蔬菜过水后热量多少）

过水青菜的热量

比青菜本身高一点，比不过水的低一些（不过水的炒青菜100kcal/100g左右，看你放油多少了）

不过不建议太纠结于热量~~~

过水后的炒菜热量能减少多少？

晕倒！要看你吃多少菜了！一般是减去一半以上热量！记得，这个方法不是对什么蔬菜都有用的，比如红薯，土豆，西兰花一类就没有什么用哦！呵呵！

普通的青菜都很好！

油炒过的菜过一下水热量会减少吗？

油炒过的菜过一下水，热量会减少一些，但是热量减少的不多，用油炒的菜热量是高的，避免热量过高，炒菜时要减少用油量，或者吃水煮青菜，热量就不高。

由于在炒菜时，即便只放少量的油，也会使身体摄入大量的热量。必须要严格控制炒菜时的用油量，正常的人每天食用油的量应该不超过25克。

而不健康的人，每天使用使用的量要尽量将在20克以下。如果在日常饮食中已经食用了过多富含油脂的食物，那么应该再次减少食用油的摄入量，这样才可以保护自己的健康。

扩展资料：

减肥的时候，必须要杜绝一切的油炸食品，这是理所应当的事情。那么除了油炸以外，常见的饮食方式也就只剩下爆炒，蒸煮或者是凉拌了。有些人在减肥的时候会尽量的减少油的摄取，这是一种很积极的思想，不过即便是减少油量，也会使人体摄入多余的热量。

选择用水来代替油做出的食物不但味道不佳，而且还非常容易糊，吃多了或多焦糊的食物，对身体也有不良的影响。因此，可以选择用蒸煮来代替爆炒的方式，可以使我们减少很大一部分热量的摄入。

蒸煮的方式不但可以保证食物的营养不会流失，而且还可以将很多肉类中存在的油排出来，使人体摄入比想象中更少的热量，可以帮助轻松的瘦身减肥。

参考资料来源：人民网-炒菜时放油有哪些误区？不要再这样做了

                      人民网-哪些技巧可以减少隐形热量？ 减肥记得要这么吃

为什么蔬菜煮熟后热量升高 蔬菜煮熟后热量升高是怎么回事

1、蔬菜属于一种富含膳食纤维的食物，其主要热量来源为糖分，基本不含有脂肪和蛋白，所以蔬菜本身的热量值很低。

2、而煮熟的蔬菜热量来源除了本身含有的热量，还有添加的食用油的热量。

3、因此蔬菜煮熟后其本身热量值会降低，但是如果加入过多的食用油，则煮熟后蔬菜热量比煮熟前热量高。